Понос от кофе: может ли быть причиной?

Содержание
  1. Понос от кофе: возможна ли диарея, причины, помогает ли, когда может помочь, применение желудевого напитка
  2. Возможна ли диарея (понос), если пить кофе и почему
  3. 7 причин, которые могут вызвать появление расстройства желудка у взрослых
  4. Первая
  5. Вторая
  6. Третья
  7. Четвертая
  8. Пятая
  9. Шестая
  10. Седьмая
  11. Помогает ли напиток или нет
  12. Когда можно принимать
  13. Применение желудевого кофе при жидком стуле
  14. Понос от кофе: основные причины и как лечить
  15. Почему кофе вызывает понос
  16. Стоит ли пить кофе при поносе
  17. Как уменьшить негативное влияние кофе
  18. В каких случаях нельзя пить кофе
  19. Чем можно заменить кофе без ущерба для здоровья
  20. Понос от кофе: в каких случаях может возникать, как лечить
  21. Состав и действие кофе на организм
  22. Связь кофе и диареи
  23. Кофе с молоком
  24. Кофе и коньяк
  25. Как лечиться
  26. Чем заменить кофе
  27. Какой кофе полезный и как его пить
  28. Кому нельзя пить кофе
  29. Причины поноса от кофе, есть ли взаимосвязь, способы устранения и последствия
  30. Химический состав
  31. Кофе как слабительное, почему его употребление вызывает понос?
  32. Как ослабить негативное влияние кофеина
  33. Когда нельзя пить кофе
  34. Чем можно заменить кофейный напиток без ущерба для здоровья
  35. Когда кофейные напитки помогают при диарее
  36. Почему развивается понос после употребления кофе?
  37. Свойства продукта
  38. Понос от употребления кофе
  39. Как провоцируется понос?
  40. Влияние кофейной гущи и температуры напитка
  41. Помогает ли кофе от расстройства кишечника

Понос от кофе: возможна ли диарея, причины, помогает ли, когда может помочь, применение желудевого напитка

Понос от кофе: может ли быть причиной?

Нередко после чашечки ароматного кофе у человека появляется расстройство желудка, сопровождаемое диареей (поносом). Наблюдения других, напротив, свидетельствуют о том, что этот же напиток помогает справиться с диареей. Для того чтобы выяснить, кто прав, необходимо более подробно рассмотреть воздействие кофеина на человеческий организм.

Возможна ли диарея (понос), если пить кофе и почему

Кофе лучше употреблять после приема пищи

Если у человека нет проблем с ЖКТ или постоянные запоры, то умеренное употребление напитка не вызывает проблем в виде жидкого стула. Но даже в такой ситуации пить кофейный напиток необходимо после еды.

Чрезмерное применение кофеина, в том числе на голодный желудок, вызывает понос. Особенно это касается людей, страдающих хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. В таком случае проблем, наверняка, не избежать. Тошнота, рвотные рефлексы, жидкий стул возникают через короткий промежуток времени после употребления кофейного напитка.

У здорового человека также может возникнуть расстройство желудка после кофе

У здорового человека чашечка кофе может стать причиной диареи при затяжном стрессе, усталости или недосыпе.

7 причин, которые могут вызвать появление расстройства желудка у взрослых

Выделяют несколько причин, вызывающих расстройство после попадания в желудок кофеина.

Первая

Кофеин и кислоты раздражают стенки желудка

Входящие в состав напитка кофеин и кислоты оказывают на стенки желудка раздражающее воздействие. Желудочный сок выделяется более активно, секреция жидкости усиливается.

Вторая

У некоторых людей плохая усвояемость молока

Молоко, добавляемое в напиток, не у всех усваивается хорошо. Заполняя промежутки между пищей, оно делает консистенцию более жидкой. Не до конца переваренная пища вместе с жидкостью попадает в кишечник. Начинается давление на прямую кишку. Возникает понос.

Третья

Большое количество кофе натощак

Большое количество крепкого кофе на голодный желудок, особенно употребляемый в стрессовой ситуации, воспринимается организмом, как токсин. В мозг поступает сигнал о том, что от него необходимо избавиться. В результате включается защитная реакция организма. Появляется тошнота, рвота и понос.

Четвертая

Причиной диареи может стать некачественный растворимый суррогат

Часто причиной диареи становится растворимый кофе. Он содержит большое количество химических примесей. Из-за этого раздражение на желудочно-кишечный тракт сильнее. Понос в таком случае длится недолго, но протекает стремительно.

Пятая

Если человек пьет напиток изредка, организм защищается от токсинов

Расстройство желудка чаще возникает у людей, которые употребляют ароматный напиток время от времени.

Это связано с тем, что при регулярном употреблении организм привыкает к поступлению токсинов и спокойно реагирует. А при редком употреблении каждая чашка вызывает новую реакцию.

Организм пытается справиться с токсинами и очищается с помощью рвоты и поноса.

Шестая

Кофейная гуща может стать источником недомогания

В большинстве случаев причиной диареи является кофейная гуща. Именно она вызывает раздражение кишечника. Уменьшить негативное влияние поможет фильтр, используемый при заваривании. Лучше употреблять кофе из кофемашины.

Седьмая

Не стоит употреблять слишком горячий или холодный напиток

Причиной расстройства является очень горячий или слишком холодный кофе. Такие напитки приостанавливают процесс пищеварения, пища просто передвигается по кишечнику. Температура пищи, смешанной с кофе, становится для организма некомфортной. Он пытается избавиться от раздражителя, вызывая диарею.

Организм каждого взрослого человека индивидуален, и что именно может вызвать диарею, поможет понять наблюдение за реакцией ЖКТ на кофеин.

Помогает ли напиток или нет

Слишком крепкий кофе не скрепляет, а наоборот может оказать расслабляющее действие

В кофе и чае содержатся дубильные вещества, которые обладают вяжущим действием.

Зная это, многие пытаются лечить расстройство желудка крепким кофе. Но напиток вызывает обратное действие.

Это связано с тем, что кишечник и так уже раздражен, а выпитая чашка крепкого напитка усиливает эффект. Состояние значительно ухудшается.

Есть и еще один фактор, почему кофе нельзя пить при поносе. В таком состояние организм обезвожен, а кофеин обладает мочегонным действием. Поэтому лучше пить большое количество воды, а не крепкий напиток.

Когда можно принимать

Желудёвый кофе снижает нагрузку на поджелудочную железу

То, что употребление кофе при поносе противопоказано, факт доказанный. Но есть исключение, когда напиток может помочь. Это кофе из желудей и ячменя. Эти два средства помогают при поносе.

Кофе эти напитки можно назвать только за схожий вкус. Действие, оказываемое на организм, отличается от оригинального. Они обладают закрепляющими свойствами, благоприятно влияют на перистальтику.

В кофе из желудей содержится более 60% крахмала. Он обволакивает стенки кишечника. За счет этого нагрузка на поджелудочную железу снижается. Диарея прекращается.

Ячменный напиток поможет избавиться от вздутия, инфекций, паразитов

В напитках из ячменя и желудка содержатся такое вещество, как кверцетин. Он помогает избавиться от образования спазмов, газов, вздутия.

Кофе избавляет и от некоторых видов кишечных паразитов, бактерий и инфекций.

Применение желудевого кофе при жидком стуле

Применять кофе из желудей необходимо при первых признаках диареи. Для этого 1 столовую ложку заливают 100 мл кипятка. Дают немного настояться и принимают, выпивая небольшими глотками.

Перед применением кофезаменителей стоит проконсультироваться с врачом

Но даже у натуральных продуктов есть противопоказания, которые необходимо учитывать для избегания дополнительных проблем:

  1. Кофе не поможет и при длительном применении без обращения к врачу может быть опасным в случае, если жидкий стул имеет примеси крови. В такой ситуации необходимо медикаментозное лечение, а потому обращение к специалисту обязательно.
  2. Не стоит пытаться лечиться напитком, если диарея сопровождается высокой температурой, имеется отдышка. Эта тревожная симптоматика, требующая обращения к врачу.
  3. Противопоказано употреблять напиток детям, которым не исполнилось 16 лет. Можно использовать при лечении только после консультации с педиатром или инфекционистом.
  4. Нельзя начинать прием кофе, если расстройство желудка продолжается больше недели.

Применяйте кофе с умом, не причиняя вреда здоровью

Если в течение нескольких дней регулярного употребления кофе из желудей понос не прекращается, стоит прекратить прием напитка и обратиться к врачу.

Несомненно, чашечка ароматного кофе по утрам бодрит и заряжает энергией на целый день. Но это только при правильном его употреблении. При проблемах с ЖКТ кофеин необходимо полностью исключить из рациона до полного выздоровления. Исключение составляют натуральные напитки из желудей и ячменя. Они не только помогут справиться с диареей, но и улучшат работу кишечника.

Источник: https://turka.life/zdorove-i-krasota/pri-diaree.html

Понос от кофе: основные причины и как лечить

Понос от кофе: может ли быть причиной?

Заметили, что часто беспокоит кишечное расстройство, возникает понос от кофе? Причиной возникновения недомогания может быть как негативное воздействие компонентов напитка на слизистую желудка, так и неправильное употребление продукта. Лучше всего разобраться в проблеме тщательнее, чтобы устранить возможные факторы, провоцирующие диарею.

Почему кофе вызывает понос

«Тонизирует, бодрит, придает энергию» — именно эти эпитеты обычно используют заядлые кофеманы, рассказывая о кофе. И действительно, в тонизирующих жидкостях присутствует масса полезных веществ: танин, кофеин, органические кислоты. Но следует учитывать то, что продукт воздействует на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, и не всегда положительно.

В натуральном молотом кофейном зерне содержится до 30 органических кислот. В концентрированном виде они раздражают слизистую желудка, что приводит к появлению болей в животе, разжижению стула из-за плохого переваривания пищи.

Особенно часто на недомогания жалуются люди, предпочитающие употреблять растворимый напиток. В нем натуральные компоненты напитка могут заменяться синтетическими, более агрессивными.

Появившийся после растворимого кофе понос отличается неприятным запахом, водянистостью.

Кроме того, даже здоровый человек может чувствовать симптомы, похожие на отравление: сухость во рту, тошноту, головную боль.

Нужно помнить, что кофе оказывает воздействие на весь организм. Если регулярно пить напиток даже в небольших дозах на пустой желудок, также можно спровоцировать расстройство пищеварения. причина – вызываемый продуктом выброс адреналина. Из-за этого гормона от кофе может быть понос, так как поступивший продукт воспринимается организмом как токсин.

Также гастроэнтерологи отмечают другие причины появления диареи после употребления напитка:

  • Неудачная температура продукта. Негативное влияние оказывает как слишком горячая жидкость, так и чрезмерно охлажденная. Поэтому понос после кофе может появиться буквально через полчаса после употребления продукта.
  • Добавление в тонизирующий напиток молока. Зачастую понос после кофе с молоком появляется у людей, страдающих непереносимостью лактозы.
  • Попадание в желудок гущи. Частички зерен раздражающе действуют на слизистую ЖКТ, из-за чего возникает диарея.
  • Аллергия на компоненты продукта. Диарея может быть вызвана и ароматизаторами, которые добавляют как в молотый, так и в растворимый кофе.

У любого взрослого человека может появиться разжижение стула, если пить слишком много тонизирующего напитка, употреблять кофе при значительных эмоциональных перегрузках, во время ослабленности организма, вызванного болезнью.

Стоит ли пить кофе при поносе

Есть мнение, что пить кофе при поносе можно, так как этот напиток обладает закрепляющими свойствами. Вяжущее действие на слизистую желудка оказывает хлорогеновая кислота.

Но ее количества недостаточно для достижения противодиарейного эффекта. Поэтому избавиться от диареи кофе не помогает.

Скорее, благотворно напиток воздействует на мочеполовую систему, так как обладает мочегонным свойством и может ускорить вывод токсинов из организма.

Важно! Хотя кофе и стимулирует вывод мочи из организма, положительным этот эффект является лишь отчасти. Кофеинсодержащие напитки притупляют чувство жажды, что может привести к обезвоживанию организма.

Часто при диарее любого генеза для человека проявляются только отрицательные свойства кофе. Почему так происходит? Если пациент решил, что ему можно употреблять при поносе тонизирующий напиток, нужно не забывать о некоторых нюансах.

Наиболее частые ошибки:

  • Неудачно выбранный рецепт приготовления напитка. В чашку кладут сразу несколько ложек растворимого порошка или молотых зерен, добиваясь сильной крепости продукта. Это приводит к чрезмерному раздражению слизистой кишечника.
  • Добавление молока. Если чистый слабо заваренный кофе еще можно употребляться при жидком стуле, то напиток с молоком точно усугубит состояние пациента. Молоко – слишком тяжелый продукт, ослабленный кишечным недомоганием организм не может его переварить.
  • Большое количество сахара. Сахарный песок при пищевом расстройстве часто добавляют в напитки в больших количествах, рассчитывая восстановить уровень глюкозы в крови. На деле больной, пьющий сладкий кофе, провоцирует усиление газообразования и изжогу.
  • Несовместимость продукта с лекарствами. Входящий в состав зерен кофеин нельзя сочетать с некоторыми антибиотиками и жаропонижающими средствами (например, с Цитрамоном), так как при этом может усиливаться или ослабляться лечебное воздействие препаратов.

Тонизирующий продукт следует употреблять с осторожностью, отмечая любые изменения в состоянии. Если больной не знает, можно ли ему пить кофе при поносе, лучше не рисковать и отдать предпочтение чаю или более безопасным травяным отварам, настоям.

Как уменьшить негативное влияние кофе

Многие люди привыкают ежедневно выпивать по утрам чашечку кофе. Если нет сил отказаться от ароматного эспрессо даже при кишечном расстройстве, лучше постараться минимизировать ущерб, который нанесет напиток организму.

Чтобы не развилась диарея от кофе, придерживайтесь следующих правил:

  • Откажитесь от растворимого продукта. Некоторые вещества, содержащиеся в порошковой смеси, особенно агрессивно влияют на слизистую желудка.
  • Сократите количество ложек молотых зерен, завариваемых кипятком. Это поможет уменьшить количество кофеина, поступающего в организм.
  • Готовьте напиток в кофемашине, кофеварке. Так как гуща, попадая внутрь, усиливает перистальтику кишечника, следует снизить вероятность ее попадания в чашку. Если варите молотые зерна в турке, заливайте их большим количеством жидкости, а после приготовления обязательно процеживайте.
  • Ешьте. Люди, задающиеся вопросом, можно ли кофе при диарее, забывают, что в первые дни сильного пищевого расстройства есть практически не хочется. А в состав кофе входят вещества, негативно воздействующие на пустой желудок. Чтобы не нанести ущерба организму, употреблять тонизирующий напиток лучше после еды.

При поносе можно пить кофе, но в небольших количествах. И лишь тогда, когда вы уверены, что недомогание спровоцировал не сам напиток. Чтобы установить, что именно привело к разжижению стула, необходимо пройти рекомендованные гастроэнтерологом методы диагностики: УЗИ брюшной полости, сдать анализы крови и мочи, кал на копрограмму.

В каких случаях нельзя пить кофе

Есть категория пациентов, которым кофе при диарее категорически противопоказан. Человек может без проблем пить эспрессо и капучино хоть каждый день. Но, если развилось расстройство пищеварения, в некоторых ситуациях употребление тонизирующего продукта может ухудшить состояние больного.

Нельзя пить кофе в следующих случаях:

  • Усиление сердцебиения.
  • Появление изжоги, вздутие живота.
  • Сильные боли в боку, возле пупка, внизу живота.
  • Появление в фекалиях крови, большого количества слизи.
  • Повышение температуры выше 38ºC.
  • Головные боли, головокружение.
  • Обильная рвота.

Если вы замечаете, что через полчаса после употребления эспрессо у вас начинается диарея, на некоторый период откажитесь от напитка. Когда состояние стабилизируется, попробуйте вводить продукт постепенно, уменьшив порции продукта и концентрацию молотых зерен.

Важно! Детям и подросткам, не достигшим возраста 16 лет, пить кофеинсодержащие жидкости нельзя, так как они оказывают негативное воздействие на нервную систему. Кроме того, употребление кофе может привести к развитию острого отравления у ребенка.

Чем можно заменить кофе без ущерба для здоровья

Можно избежать употребления кофеина, заменив кофе на другие, близкие по вкусовым ощущениям, продукты. Некоторые из них действуют даже как эффективные средства от поноса.

Такие напитки готовятся из:

  • Желудей.
  • Ячменя.
  • Ржи и пшеницы.
  • Цикория.

Цикорий успешно заменяет кофеинсодержащие напитки. Он выпускается в жидком или порошковом виде. Цикорий не оказывает негативного влияния на желудок и кишечник, его можно пить даже беременным женщинам и людям, страдающим от сахарного диабета.

Ржаные и пшеничные смеси на вкус напоминают кофе, их пьют по несколько чашек в день, не опасаясь развития кишечного недомогания. Заваривать молотую рожь и пшеницу можно в турке.

Продукты на основе желудей и ячменя обладают крепящим действием, поэтому их даже рекомендуют пить при поносе. Особенно хорошо помогают избавиться от диареи настой на сушеных желудях, так как в нем содержатся дубильные вещества, стабилизирующие перистальтику. Главное, правильно готовить настой, добавляя небольшое количество сахара отказавшись от молока.

Всегда обращайте внимание на общее состояние организма. Если при употреблении кофейных напитков наблюдается тахикардия, появляется тошнота или проблемы со стулом, лучше отказаться и от них. Оптимальный вариант при диарее – пить воду, черный или зеленый чай, а также травяные настои.

(1 5,00 из 5)
Загрузка…

Источник: https://OtPonosa.com/simptomy/ponos-ot-kofe.html

Понос от кофе: в каких случаях может возникать, как лечить

Понос от кофе: может ли быть причиной?

Понос от кофе появляется редко, но становится полной неожиданностью для человека. Ведь напиток не входит в список продуктов, провоцирующих диарею. Напротив, многие люди утверждают, что кофе обладает закрепляющим свойством. Это неверно. Причина кроется в особенностях и сложной системе нашего организма.

Состав и действие кофе на организм

У кофейных зерен сложный состав с большим количеством редких веществ. Бытует мнение, что полезные компоненты зерен при обработке разрушаются. Это не совсем так. Во время обжарки сырья многие вещества претерпевают изменения, но образуются новые соединения. Например, вместо потерянных антиоксидантов образуются новые.

Все попытки ученых создать схожий с кофе по действию, вкусу и аромату продукт не привели к успеху. Аналогов у напитка нет.

Что входит в состав:

  • алкалоиды: кофеин, теобромин, теофиллин, тригонеллин;
  • более 30 органических кислот, редкие: хинная, хлорогеновая, кофейная;
  • макроэлементы: калий, магний, кальций, натрий,
  • микроэлементы: железо, марганец, рубидий;
  • витамины: B1, B2, PP;
  • полифенолы, гликозиды, пектины, кофеоль, эфирные масла;
  • аминокислоты: глицин, лейцин, глютаминовая.

Самые известные эффекты зерен — тонизирующий и бодрящий. Это связано с действием кофеина, которое начинается через 15–30 минут после употребления напитка.

Кофеин возбуждает центральную нервную систему. В результате активируются функции сердечно-сосудистой системы, коры головного мозга и дыхательного центра. Человек чувствует подъем сил и бодрость. Повышается активность мозга, памяти и концентрации внимания. Действие кофеина длится всего 25 минут.

После начинается влияние теобромина — менее выраженное. Поэтому через 30-40 минут после кофе можно почувствовать сонливость, некоторый упадок сил и расслабление.

Последние исследования доказали, что регулярное употребление кофе в пределах нормы полезно при серьезных заболеваниях. Это сахарный диабет, болезни Паркинсона, Альцгеймера, сердца и сосудов, раковые патологии молочных желез, печени и простаты.

Связь кофе и диареи

Почему от кофе понос? Чтобы ответить на вопрос, нужно знать особенности работы пищеварительного тракта.

Кроме внутренней системы регуляции наш пищеварительный тракт управляется центральной нервной системой, которая усиливает или тормозит определенные процессы. После попадания кофеина в организм нервная система возбуждается, ускоряя функции желудка и кишечника.

Для большинства людей действие кофеина на пищеварительный тракт полезно и проходит незаметно. Но у людей с особым типом нервной системы развивается диарея.

Это случается из-за возбуждения парасимпатических нервов. В кишечник поступает чрезмерное количество импульсов, заставляя моторику работать в усиленном режиме.

Кофеин усиливает и секрецию желудка. Слишком кислая среда ускоряет пищеварение из-за быстрого разрушения белков. Под влиянием кофе увеличивается выработка гормонов гастрина и холецистокинина, которые также активируют моторику кишечника.

Внезапное усиление перистальтики ускоряет продвижение еды по пищеварительному тракту. Компоненты еды не успевают перевариваться — белки начинают гнить, а углеводы бродить. Стул становится жидким с резким и неприятным запахом. Этот процесс особенно выражен, если пищу запивать бодрящим напитком. Правильно — выдерживать интервал не менее одного часа.

Понос после кофе может быть по причине индивидуальной непереносимости его компонентов. Расстройства стула после напитка возможно при синдроме раздраженного кишечника. Алкалоиды теобромин и теофиллин воздействуют на рецепторы слизистой оболочки кишечника, усиливая его сокращение.

Кофе с молоком

Вопреки распространенному мнению молоко и сливки не смягчают действие кофеина. Единственный способ это сделать — уменьшить дозировку. Добавляя в напиток молоко или сливки, мы получаем смесь жиров и быстрых углеводов. Плюс действие кофеина — усиливающее сокращение кишечника. Понос после кофе с молоком у предрасположенных людей может проявиться сильнее.

Кофе и коньяк

Это «лечебное» сочетание может привести к осложнениям даже у здорового человека. Действия этанола и кофеина противоположные — расширение и сужение сосудов. Оба вещества возбуждают нервную систему, но по-разному. Кроме сбоев в работе сердца и сосудов, может проявиться сильная диарея.

Можно ли пить кофе при диарее? Нет, напиток противопоказан при любом виде поноса. Он усиливает секрецию желудка и раздражает слизистую оболочку кишечника. Кофе обладает сильным мочегонным действием. Это усугубляет обезвоживание и потерю электролитов, которые характерны для диареи. Могут развиться осложнения.

Как лечиться

Поскольку кофеин действует всего 25 минут, диарея от кофе — кратковременная, не более 1-3 эпизодов жидкого стула. Специального лечения нет, но нужна коррекция питания.

Из рациона исключают:

  • сырые, кислые ягоды и фрукты;
  • необработанные овощи;
  • сливочное масло, цельное молоко;
  • жирные сорта рыбы и мяса;
  • бобовые;
  • маринованные, квашенные, соленые блюда;
  • сладкие десерты;
  • рафинированные продукты;
  • лимонады, крепкий чай.

Полностью исключают при поносе кофе.

Едят маленькими порциями до 5–6 раз в день. Пищу готовят на пару без добавлений специй.

Изредка расстройство стула может продолжаться 1–2 дня. В основном это происходит при дополнительном раздражении слизистой оболочки кишечника продуктами и напитками. В этом случае организму нужно помочь.

Для этого применяют препараты:

  • энтеросорбенты: Смекта, Полисорб, Энтеросгель;
  • ингибиторы перистальтики: Энтеробене, Имодиум, Лоперамид;
  • вяжущие отвары из коры дуба, гранатовых корок, шалфея.

Все лекарства принимают по инструкции.

При длительном расстройстве стула пьют глюкозно-солевые растворы «Оралит», «Регидрон», минеральную воду, рисовый отвар, травяные чаи.

Чем заменить кофе

Людям с чувствительной нервной системой с проявлениями поноса после напитка не стоит пить кофе.

Его можно заменить на:

  • цикорий;
  • кофе из ячмени и ржи: Марка № 1, Старая мельница, Ячменный колос;
  • желудевый: Оберег рода.

Можно пить кофе без кофеина. Во время производства такого продукта из сырья удаляется кофеин, а другие полезные вещества сохраняются.

Диарея может проявиться и после лекарств с содержанием кофеина. При назначении этих препаратов врачу нужно сообщить об особенностях организма.

Может ли от кофе быть понос и как узнать причину? Для определения индивидуальной чувствительности к компонентам напитка нужно пройти тестирование. Для этого обращаются к аллергологу. Синдром раздраженного кишечника определяет и лечит гастроэнтеролог.

Если исключить эти случаи, остается реакция нервной системы на кофеин. Желательно провериться у невролога, получить рекомендации по образу жизни и, если нужно, пройти лечение.

Какой кофе полезный и как его пить

Норма кофеина в сутки для здорового человека — 300 мг. Это около 3-4 средних чашек напитка в зависимости от дозировки . Исключительно полезен для организма только натуральный напиток, заваренный из зерен.

Как и у любого популярного продукта, у кофе много подделок. Их особенно удобно продавать в виде порошка, добавляя низкокачественные ингредиенты. Поэтому этот продукт лучше покупать в зернах или молотый, но только у проверенных производителей.

Основные виды кофе — Арабика и Робуста. Каждый из них имеет несколько подвидов. В Робусте содержится в 2–3 раза больше кофеина и других активных веществ, чем в арабике. Он более полезен для организма, но не все могут пить его в чистом виде — очень горький и терпкий.

У Арабики тонкие аромат и вкус, но в нем мало кофеина. В чистом виде этот вид кофе очень слабый по действию. Поэтому лучше приобретать смеси из Робусты и Арабики. На упаковке указывается их соотношение в процентах.

Значение имеет и обработка сырья. Выбирают наиболее щадящую: зерна слабой и средней обжарки, тонкого или среднего помола.

Кофе пьют отдельно от еды, но не на пустой желудок, за 2-3 часа до сна. Врачи не советуют пить напиток сразу после пробуждения. Это нарушает выработку гормона кортизола, который регулирует бодрость и активность человека. Быстро развивается зависимость от кофе. Напиток правильно пить через 2 часа после пробуждения.

Температура кофе не может стать причиной поноса. Пищеварительный тракт имеет систему терморегуляции и защиты. Слишком горячий напиток может повредить слизистые пищевода, но до достижения желудка и кишечника он приобретет безопасную  температуру.

Кому нельзя пить кофе

Кроме того, что кофе нельзя при диарее и индивидуальной чувствительности, есть список ограничений.

Противопоказания:

  • гипертония III и IV степени;
  • тахиаритмии;
  • ишемическая болезнь сердца;
  • проблемы с почками;
  • глаукома;
  • язвенные болезни ЖКТ в острой стадии;
  • патологии нервной системы с повышенной возбудимостью.

При любой хронической патологии возможность употребления кофе нужно обсудить с врачом.

Большинство людей после появления диареи думают про отравление и инфекционные болезни. Анализируют съеденные продукты и ищут дополнительные симптомы. Редко кто задумывается о чашке кофе, выпитом за 1-2 часа до поноса.

Эксперты утверждают, что расстройство стула время от времени возникает у 3% кофеманов. Просто люди ищут другие причины, оставляя без внимания привычный напиток. Чтобы понос не появился в самое неудобное время, лучше разобраться в действии кофе на свой организм заранее.

Источник: https://bezponosa.ru/pitanie/ponos-ot-kofe.html

Причины поноса от кофе, есть ли взаимосвязь, способы устранения и последствия

Понос от кофе: может ли быть причиной?

Начиная каждый день с чашки ароматного черного кофе, искренне хочется верить, что он придает бодрости, активизирует работу мозга и наполняет душевной энергией.

Организм каждого человека индивидуален, и, выпивая тоник из кофейных зерен, мы смутно представляем, какими полезными или вредными свойствами он обладает. Оказывается, мнения по поводу его действия неоднозначны. На одних людей напиток действует послабляюще и вызывает понос.

Другие употребляют кофе для закрепления при расстройствах кишечника. Так где же золотая середина, и действительно ли может возникнуть диарея от кофе?

Химический состав

Чтобы разобраться в принципах действия напитка на организм взрослого человека, стоит узнать, что за вещества содержатся в зернах.

  1. Кофеин. Растительный психостимулятор. Активизирует рецепторы обмена информацией, повышает физическую выносливость.
  2. Никотиновая кислота. Производная витаминов группы В. Участвует в обменных процессах, снижает уровень холестерина, способствует расширению мелких сосудов и оптимизирует микроциркуляцию крови.
  3. Тригонеллин. Алкалоидное органическое соединение, обеспечивающее запах и специфический аромат.
  4. Микроэлементы и дубильные вещества. Отвечают за улучшение переносимости умственной нагрузки, насыщают организм аминокислотами, которые повышают уровень выносливости и эмоциональной устойчивости.

Натуральный продукт из кофейных зерен может принести и вред, и пользу. Индивидуальное воздействие напитка зависит от особенностей организма и количества выпитого. Например, если начался понос от кофе с молоком, желудочная дисфункция может возникнуть из-за ферментной недостаточности.

Понос и кофе – в чем взаимосвязь

Кофе как слабительное, почему его употребление вызывает понос?

Большинство людей совершенно не знает, что такое расстройство кишечника от кофе. Однако даже здоровый человек не застрахован от проблем, если выпьет много кофейного напитка на голодный желудок.

Людям, страдающим дисфункцией ЖКТ, пить натощак напиток категорически не рекомендуется – действующий кофеин раздражает стенки кишечника, чем стимулирует выработку желудочного сока. В добавляемом к кофе молоке есть лактоза – дисахаридное соединение, которое не усваивается некоторыми людьми ввиду отсутствия расщепляющих ее ферментов.

Поскольку лактоза не переваривается, она просто проникает в промежутки между частичками проглоченной пищи. При отсутствии ферментной обработки непереваренная еда сразу продвигается к толстой кишке, вызывая позывы к жидкому стулу.

Употребление кофе натощак – вред своему желудку

Можно ли пить кофе при существующем поносе? Учитывая его слабительный эффект, от употребления в период расстройства ЖКТ лучше воздержаться – кофеин усиливает перистальтику.

Злоупотребление кофеином спровоцирует развитие учащенных испражнений и быстрое обезвоживание организма.

По мнению гастроэнтерологов, существуют другие причины возникающего поноса после кофе:

  1. Кишечные заболевания в стадии ремиссии.
  2. Аллергическая реакция на продукт.
  3. Переедание или неправильное питание.
  4. Курение, злоупотребление алкоголем.

Вредный для ослабленного пищеварения кофеин

Сердечно-сосудистые заболевания, сахарный диабет, тиреотоксикоз, аддисонова болезнь тоже могут стать причиной появления поноса после кофе.

Чаще всего возникновение поноса после чашки ароматного напитка спровоцировано не физическими проблемами, а эмоциональным состоянием человека. Процесс пищеварения тесно связан с эмоциями человека, поэтому выпитый кофе в период нервного стресса воспринимается организмом за токсин и раздражитель, а значит, может стать причиной сильного поноса.

Эмоции, работоспособность и кофе

Наиболее опасен для здоровья растворимый напиток. Добавляемые производителем химические добавки действуют как сильные раздражители на стенки желудка. Посредством увеличения кислотности организм выталкивает едкие вещества в толстую кишку. Это способствует возникновению сильного поноса после чрезмерного употребления растворимых сортов кофе.

Как ослабить негативное влияние кофеина

Для начала воздержитесь от употребления слишком горячего напитка. Прежде чем пить эспрессо, подождите, пусть остынет.

По утрам обязательно принимайте еду перед чашечкой тонизирующего кофе. Пища нейтрализует вредное воздействие кофеина на стенки желудка.

Для любителей свежезаваренного кофе из турки гастроэнтерологи рекомендуют не добавлять в чашку гущу. Уменьшить количество попадания в организм токсинов можно с помощью специальных фильтров или кофемашины.

В период беременности лучше ограничить употребление кофеина до минимума. Возбуждающие свойства напитка могут негативно подействовать на развитие плода. Если отказаться от тонизирующего напитка по утрам нет возможности, попробуйте использовать ячменный или желудевый кофе.

Когда нельзя пить кофе

Гастроэнтерологи категорически не советуют пить кофе людям с нарушением функций ЖКТ при:

  • появлении кровянистых примесей в кале;
  • наличии высокой температуры тела;
  • хроническом поносе.

По мнению педиатров, подросткам, не достигшим 16 лет, желательно исключить употребление бодрящего напитка из рациона. Возбуждающее влияние кофе может пагубно воздействовать на развитие молодого организма в целом.

Чем можно заменить кофейный напиток без ущерба для здоровья

Заменяющие кофе средства могут быть более полезны для организма. Например, напитки на основе ячменя или желудей. Обладая схожей характеристикой, они прекрасно утоляют жажду, восстанавливают силы и придают бодрость. Благодаря полезным свойствам такие напитки укрепляют стул, благотворно влияют на перистальтику, поддерживают иммунную систему.

Входящий в состав напитка из желудей крахмал обволакивает защитной пленкой внутреннюю слизистую оболочку желудка, что препятствует раздражению стенок и одновременно снижает вредную нагрузку на поджелудочную железу.

Одна из составляющих компонентов ячменного напитка – кверцетин. Вещество обладает спазмолитическим эффектом. Постоянное употребление купирует болевой синдром в животе, улучшает самочувствие, оказывает успокаивающее действие. Ячменные напитки рекомендованы людям с хроническими заболеваниями органов ЖКТ – холециститом и панкреатитом.

Ячмень – самый полезный кофейный напиток

Когда кофейные напитки помогают при диарее

Существует много разновидностей диет, назначаемых врачами при поносе. Зачастую в комплекс используемых диетических продуктов включается кофейный напиток.

Поскольку кофе из зерен обладает свойством слабить кишечник, целесообразнее использовать напиток при запоре, чего не скажешь о ячменном или желудевом кофе.

Эти напитки очень полезны для неокрепшего организма и, действительно, обладают закрепляющим эффектом. В комплексе с другими укрепляющими кишечник продуктами они способны остановить бесконтрольный понос.

А вот кофе из кофейных зерен лучше использовать при запоре.

Если симптомы раздраженного кишечника с признаками поноса и рвоты после приема кофе держатся несколько дней – немедленно обращайтесь к врачу.

Разумное употребление ароматного напитка из кофейных зерен не принесет вреда здоровью. Однако это не значит, что кофе можно пить каждый день тем, кто имеет проблемы с пищеварением и повышенной кислотностью. Особенно по утрам, в спешке глотая горячий напиток натощак.

Внимательное и бережное отношение к собственному организму – залог крепкого здоровья на долгие годы. Отсутствие фанатизма в потреблении ароматного кофейного напитка может быть полезным без ущерба вашему самочувствию.

Подробнее о теме можно узнать из видео:

Источник: http://LechiGemor.ru/drugie-zabolevaniya/diareya/719-ponosa-ot-kofe.html

Почему развивается понос после употребления кофе?

Понос от кофе: может ли быть причиной?

Миллионы людей начинают свой день с чашечки ароматного кофе. Этот бодрящий напиток активизирует работу мозга и придаёт сил. Однако мнения о том, оказывает напиток расслабляющее или закрепляющее воздействие на кишечник, мнения расходятся. Может ли быть понос от кофе либо же этот напиток можно смело применять при расстройствах для облегчения состояния. Важно разобраться в этом вопросе.

Свойства продукта

Химический состав определяет свойства, то есть то, как употребление напитка сказывается на организме. Как известно, большинство людей употребляют этот напиток для эстетического удовлетворения и для получения порции бодрости и энергии. Обоснованно ли такое мышление?

На самом деле, да. На состояние человека влияет кофеин, попадающий в организм вместе с чашечкой свежего молотого кофе. Кофеин стимулирует повышенную умственную и физическую активность. В итоге человек чувствует себя бодрее и становится более выносливым и появляются силы.

Благодаря тому, что в составе напитка содержится никотиновая кислота, становится возможным нормальный синтез витаминов группы В. Кроме того, это вещество поддерживает обменные процессы в организме.

Интересно, что терпкий специфический кофейный аромат, выделяющийся при молотьбе и заваривании, возможен благодаря специальному компоненту, входящему в состав напитка. Это тригонеллин. Когда молотые зёрна разогревают в процессе поджарки или варки, аромат становится особенно ярким благодаря активизации этого вещества.

Дубильные вещества оказывает лёгкое закрепляющее воздействие на организм. Эти компоненты подобны тем, что содержатся в чёрном чае, а как известно, понос нередко снимают с помощью чёрного несладкого напитка.

Микроэлементы необходимы каждому человеку. Употребляя 2–3 чашки в день, можно поддержать свой организм, пополнив его ценными составляющими.

Аминокислоты, входящие в состав средства, повышают выносливость и эмоциональную устойчивость. Вот почему многие предпочитают в течение дня подкрепляться чашечкой ароматного кофейка.

Понос от употребления кофе

От кофе понос не развивается у большинства. Чтобы не было проблем с желудочно-кишечным трактом, средство стоит принимать в умеренных количествах и желательно не натощак.

Диарея от кофе может развиться в случае, если человек перед его употреблением не выспался, плохо покушал или его силы совсем на исходе. Сказывается наличие заболеваний органов пищеварительной системы.

Как провоцируется понос?

Чтобы выяснить причину развития расстройства кишечника от употребления кофе, стоит разобраться в механизме воздействия напитка на пищеварение. Конечно, у всех организм имеет свои уникальные особенности и реакция, проявляющаяся у одного не эталонная. В то же время важно учесть несколько факторов.

Каким бы полезным ни были кофейные напитки, некоторые вещества, содержащиеся там, оказывают раздражающее воздействие на желудок. К примеру, кофеин и никотиновая кислота раздражают слизистую оболочку желудка. Это приводит к усилению перистальтики. Желудочный сок выделяется активнее, человек начинает ощущать сильный голод.

Как уже было упомянуто, риск развития поноса после употребления кофе возрастает, когда человек добавляет в напиток молоко. Этот продукт не всегда хорошо усваивается в организме взрослого человека. В итоге снижается способность качественно переваривать пищу и начинается диарея.

Рекомендуем:   Что делать и как остановить понос после химиотерапии?

Не стоит употреблять кофе в моменты сильного стресса. Иммобилизация внутренних сил человека происходит только тогда, когда напиток принимается в спокойной обстановке. В остальных случаях стимуляция центральной нервной системы может усилиться, и начинается расстройство кишечника.

https://www.youtube.com/watch?v=YNpo3hWsoPU

Подобное негативное воздействие оказывает кофейный напиток, когда его пьют натощак и делают это часто. Кофе в больших количествах на голодный желудок воспринимается организмом по-другому. Он расценивает его как токсическое соединение. Организм пытается освободиться от него. В итоге развивается понос. Иногда такие состояния сопровождаются резко возникшей тошнотой и рвотой.

Самое сильное раздражение слизистой оболочки органов пищеварительного тракта вызывает употребление растворимого кофе. В нём содержатся не только натуральные соединения.

Эти химические включения воспринимаются организмом как сильнодействующие токсины.

В итоге начинается диарея, которая обычно длится недолго, но отличается водянистостью и коротким промежутком между приёмом напитка и актом дефекации.

Риск развития диареи из-за употребления кофейного ароматного напитка больше у тех, кто пьёт его редко.

Те же, кто радуют себя чашечкой любимого кофе регулярно и по 2–3 чашки в день, обычно не страдают от поносов.

Однако стоит учесть, что при регулярном употреблении бодрящего напитка его стимулирующее действие выражено слабее и это связано с привыканием организма к размеру порции кофеина и других активных веществ.

Влияние кофейной гущи и температуры напитка

На состояние кишечника после употребления кофейка может повлиять:

  • наличие гущи;
  • температура продукта.

Удивительно, но в некоторых случаях расстройство кишечника вызывает не сам кофе, а гуща, осевшая на дне. Чтобы исключить риск проникновения её в организм, стоит пользоваться специальными фильтр-пакетами или заваривать кофе в кофемашине, где гуща отделяется в процессе приготовления.

На то, как организм воспримет кофе, влияет его температура. Отрицательное воздействие оказывает слишком горячий и ледяной напиток. Такая температура приводит к остановке процесса пищеварения. В итоге пища просто продвигается по кишечнику. Так как температура некомфортна для организма, пищеварительная система стремится поскорее вывести эти продукты наружу и в итоге начинается понос.

Рекомендуем:   Как быстро избавиться от поноса в домашних условиях?

Помогает ли кофе от расстройства кишечника

Мнения о том, можно ли пить кофе при поносе, расходятся. Кофе при диарее редко оказывает закрепляющий эффект, так как на момент употребления напитка слизистая кишечника и так раздражена достаточно и те дубильные вещества, что содержатся в напитке, неспособны оказать должное влияние.

Решая, можно ли кофе в период диареи, стоит учесть, что напиток оказывает мочегонное действие. В период расстройства организм обезвожен. Дополнительное выведение жидкости только усугубит ситуацию. Поэтому вместо кофе лучше пить больше чистой воды либо крепкий чёрный чай.

Если развился понос, медицинская помощь обычно не требуется. Однако когда состояние сохраняется в течение нескольких дней, и облегчения не наступает, возможно, следует обратиться к врачу.

Внимательное отношение к организму поможет всегда чувствовать себя хорошо. Умеренное употребление кофе будет каждый день придавать силы и энергии, не причиняя вреда организму.

Источник: https://OPonos.ru/diareya/ponos-ot-kofe

Хороший врач
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: