Разгрузочный день на ряженке: за и против, правила и рекомендации

Содержание
  1. Разгрузочный день на ряженке для похудения – за и против, результаты, подробное меню
  2. Чем полезна ряженка для похудения?
  3. Диета на ряженке
  4. Меню на неделю
  5. Диета на 3 дня
  6. Разгрузочный день
  7. Можно ли при диете пить ряженку на ночь?
  8. Диета и разгрузочный день на ряженке, польза и отзывы об эффективности
  9. Польза ряженки для организма
  10. Минусы диеты
  11. Как приготовить самим ряженку?
  12. Рекомендации к диете
  13. Трехдневная диета
  14. Семидневная диета
  15. Отзывы похудевших
  16. Диета на ряженке: можно ли пить при похудении, разгрузочный день с гречкой, отзывы и результаты снижения веса
  17. Суть разгрузочного дня на ряженке
  18. Можно ли похудеть?
  19. Необходимость разгрузочного дня на ряженке
  20. Разгрузочный день на ряженке: отзывы, меню, рецепты для похудения
  21. Разгрузочный день на ряженке: польза или вред
  22. Разгрузочный день на ряженке: плюсы и минусы
  23. Разгрузочный день на ряженке с кефиром
  24. С творогом
  25. С яблоками
  26. С клетчаткой
  27. Диета для похудения на ряженке
  28. Разгрузочный день на ряженке для беременных
  29. Разгрузочный день на ряженке при грудном вскармливании
  30. Результаты разгрузочных дней на ряженке: сколько можно сбросить
  31. Отзывы наших постоянных читательниц
  32. Разгрузочный день на ряженке
  33. Польза ряженки в похудении
  34. Рецепты для разгрузки с ряженкой
  35. Примерное меню на день
  36. Отзывы и результаты
  37. Разгрузочный день на ряженке [за и против, правила и рекомендации]
  38. Почему ряженка?
  39. Особенности разгрузки на ряженке
  40. Для чего нужен разгрузочный день на ряженке

Разгрузочный день на ряженке для похудения – за и против, результаты, подробное меню

Разгрузочный день на ряженке: за и против, правила и рекомендации

Обилие вкусной, но нездоровой пищи породило общество, активно борющееся с лишним весом. Потому такую значимость приобрело изобретение новых подходов к организации питания, стала актуальной разработка всевозможных методов похудения и разгрузочных дней.

Неизвестно, кто придумал худеть, применяя ряженку, но надо отметить, что этот способ, судя по отзывам похудевших, оказался весьма эффективным, да к тому же полезным и не изнуряющим.

Чем полезна ряженка для похудения?

Ряженка – это кисломолочный напиток, созданный на основе топленого молока со сливками, с добавлением молочнокислых бактерий.

Польза диеты на ряженке определяется натуральным составом, включающим ряд важных нутриентов:

Витамины:

  • группы В (улучшают работу ЖКТ),
  • А (антиоксидант),
  • С (способствует укреплению иммунитета),
  • Е (защищает клетки от токсинов),
  • РР (улучшает кровоток, укрепляет нервную систему).

Химические элементы:

  • калий (поддерживает баланс соли и жидкости в клетках и тканях),
  • кальций (необходим для костей и зубов, участвует в процессе свертывания крови),
  • фосфор (влияет на обменные процессы, состояние костной системы),
  • натрий (участвует в кислотно-щелочном и водном балансе),
  • сера (влияет на здоровье волос и кожи, нейтрализует токсичные вещества),
  • магний (нормализует деятельность нервной системы).

Пребиотики – способствуют улучшению, восстановлению микрофлоры толстого кишечника. Устраняют запоры.

Молочная кислоту – антисептик, подавляющий рост патогенной микрофлоры ЖКТ.

Белок – участвует во всех процессах жизнедеятельности организма.

Идеальным вариантом для людей с лишним весом, желающим похудеть, может стать диета на ряженке. Ее польза заключается в улучшении процесса переваривания пищи, подавлении патогенной микрофлоры кишечника, способствовании скорейшему выводу лишнего и остатков переваренной пищи.

Диета на ряженке

Диета на ряженке на неделю подразумевает возможность «подключить» и другие продукты, чтобы организм получал необходимые для полноценного функционирования вещества. Не стоит забывать и о питьевом режиме: за полчаса до завтрака и между приемами пищи следует выпивать по стакану воды.

Меню на неделю

К похудению нужно подходить серьезно, подготовившись физически и морально. За несколько дней до начала, перейти на легкоусваиваемые продукты, исключить жирную, жареную, консервированную пищу, сдобу и сладкое, не переедать.

«Выход» из диеты также должен быть плавным. Резко вернувшись к привычному питанию, можно быстро восполнить потерянные килограммы, и даже набрать больше.

На второй завтрак (через 2 часа после первого), полдник и на ночь (за 60 минут до сна) всегда нужно пить полстакана-стакан ряженки. Если в меню указан фруктовый или овощной салат – заправлять его ряженкой.

Овощи предпочтительно употреблять в этот период некрахмалистые: брокколи, цветную капусту, кабачок, стручковую фасоль, сладкий перец, огурец, спаржу, пекинскую капусту. Фрукты лучше выбирать полукислые, исключить цитрусовые.

Диета на ряженке — меню на неделю (завтрак, обед, ужин):

Первый день

  1. овсяная каша (лучше всего зерновая).
  2. тушеные овощи (кабачки, баклажаны, томаты, лук).
  3. отварное куриное филе с зеленью.

Второй день

  1. фруктовый салат (яблоко, киви, груша).
  2. тыквенный суп.
  3. минтай на пару с зелеными овощами (огурец, стебель сельдерея. кабачок, зеленый горошек).

Третий день

  1. мюсли и яблоки, заправленные ряженкой.
  2. тушеные овощи (морковь, шпинат, цветная капуста, брокколи).
  3. вареная индейка со спаржей.

Четвертый день

  1. гречневая каша.
  2. нежирный мясной бульон, овощи в отварном или запеченном виде (сладкий перец, брокколи, свекла).
  3. запеченная форель, зелен (руккола, шпинат, петрушка).

Пятый день

  1. салат из фруктов (яблоко, малина, вишня, абрикос).
  2. луковый суп.
  3. куриная грудка и зеленые овощи (огурец, сладкий перец).

Шестой день

  1. сухофрукты (курага, изюм, чернослив) и творог, без добавления сахара. Заправить ряженкой или сметаной.
  2. морковный суп на луковом бульоне.
  3. сибас на пару с томатами.

Седьмой день

  1. фруктовый салат (персики, слива, абрикосы).
  2.  тушеные овощи (красный лук, морковь, зеленая стручковая фасоль).
  3. отварная телятина с томатами.

Такое питание позволит сбросить несколько килограмм ненужного веса и стабилизировать деятельность кишечника.

Диета на 3 дня

Если диета на неделю требует выдержки, и не каждый может позволить себе ее держать, то 3 дня – срок щадящий и переносится такое похудение гораздо проще.

Диета на ряженке предполагает соблюдение важных правил:

  • пить достаточное количество воды между основными приемами пищи,
  • не голодать,
  • не переедать,
  • воздержаться от физических нагрузок.

Меню на 3 дня (завтрак, обед, ужин):

День первый:

  1. яблоки с творогом;
  2. фруктовый салат;
  3. нежирное мясо кролика или паровая рыба с зеленью.

День второй:

  1. овсянка на воде;
  2. овощной салат;
  3. вареное кроличье мясо с зеленью.

День третий:

  1. фрукты;
  2. овощной салат;
  3. мясо курицы или рыбы и зелень.

На первый, второй завтрак, полдник и на ночь (за час до сна) – всегда стакан ряженки.

Разгрузочный день

Разгрузочный день на ряженке — это однодневная мини диета. В данном случае речь скорее идет о разгрузочном дне. Можно сделать его кефирным. Целью является очищение кишечника, что способствует избавлению от накопившихся шлаков и токсинов.

Если здоровье позволяет, такие разгрузки можно делать 1 раз в неделю. Они дают легкость и  улучшают пищеварение.

В течение дня нужно употреблять не более 2-х литров кисломолочного напитка, например простокваши, не исключая воды.

Можно ли при диете пить ряженку на ночь?

Худеющие часто задают вопрос о пользе ряженки и возможности употреблять ее ночью. Диетологи говорят, что не только можно, но и нужно пить ее после последнего приема пищи! Но только за 1 час до сна.

Поэтому не отказывайте себе в удовольствии полакомиться таким вкусным, а главное низкокалорийным продуктом, ведь недопустимо ложиться спать с чувством голода.

Это «заставляет» организм накапливать жиры, что противоречит цели похудеть.

Кроме того, ощущение голода подтачивает эмоциональное равновесие и, в большинстве случаев, приводит к срывам, ведь похудение – это непростой процесс для организма.

Источник: https://kdm-ivanovo.ru/raznoe/razgruzochnyj-den-na-ryazhenke-dlya-poxudeniya-za-i-protiv-rezultaty-podrobnoe-menyu.html

Диета и разгрузочный день на ряженке, польза и отзывы об эффективности

Разгрузочный день на ряженке: за и против, правила и рекомендации

Похудание сейчас вошло в моду. Многие представительницы прекрасного пола стремятся сбросить вес с помощью диет и тренировок. Среди множества популярных диет существует одна, самая простая — диета на ряженке.

Польза ряженки для организма

Стоит разобраться, действительно ли полезен этот молочный продукт для человека. Некоторые предпочитают пить ряженку вечером, перед сном, утверждая, что таким образом выводятся вредные вещества из организма. Другие пьют ее по утрам. Но все хотят получить наибольшую пользу от этого напитка.

Ряженка — кисломолочный продукт, содержащий:

  • кальций;
  • фосфор;
  • магний;
  • железо;
  • натрий;
  • витамин В1;
  • В2;
  • В3;
  • А;
  • Е;
  • РР;
  • аскорбиновую кислоту.

Этот напиток имеет калорийность 70 кКал. На сто граммов в нем находится 2,7 грамма белка, около 4 грамма жиров и углеводов. Продукт можно смело назвать низкокалорийным, поэтому его можно употреблять за день в немалом количестве.

Ряженку можно не только пить, но и добавлять в блюда, например, во фруктовые салаты, тушеное мясо и др. Продукт является вкусным и полезным.

Ученые зафиксировали пользу напитка для организма:

  • улучшает деятельность мочевыделительной системы;
  • уменьшает камнеобразование в почках и желчном пузыре;
  • снабжает организм полезными веществами (минералами и витаминами);
  • снимает различные боли (при мигрени и во время месячных);
  • очищает кишечник от застарелых каловых камней и вредных элементов;
  • хорошо усваивается организмом;
  • поднимает настроение и улучшает самочувствие.

Ряженка часто используется при похудении, потому что она очищает организм от шлаков, эффективно снижая вес, а также улучшает обмен веществ. Продукт снабжает человека энергией.

Кроме того, польза напитка в том, что он успокаивает нервную систему, укрепляет костный аппарат, поддерживает кислотно-щелочной баланс.

А еще в ее составе комплекс бифидо и лактобактерий, которые улучшают микрофлору в кишечнике.

Поэтому ряженка при похудении очень полезна, ведь этот продукт не только утоляет жажду, но и голод. Она вырабатывает в организме гормоны, которые помогают сжигать жир, сохраняя при этом мышечную массу. К тому же замечено, что при использовании ряженки для похудения улучшалось состояние волос и ногтей.

Еще один плюс диеты на ряженке — экономия за счет низкой стоимости продукта. И, конечно, диета на ряженке – это вкусно и полезно.

Однако у диеты на ряженке имеются свои минусы и противопоказания, которые следует учесть.

Минусы диеты

Ряженка имеет особенный темноватый цвет. Он получается в результате длительного запекания молока, после чего в нем образуются гликотоксины. Поэтому длительно ряженка для похудения использоваться не должна. Это приведет в конечном итоге к таким неприятным последствиям, как ухудшение работы почек, ломкие сосуды и нарушение в работе нервной системы.

Кроме того, у этого продукта есть противопоказания:

  • аллергическая реакция на молочный белок;
  • склонность к появлению кальцинатов;
  • непереваривание лактозы;
  • атеросклеротические бляшки в сосудах;
  • язвенное поражение желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • обострение хронического гастрита и панкреатита;
  • анорексия;
  • ХПН;
  • тяжелые заболевания сердца.

Надо понимать, что осложнения в работе организма начнутся не от разового применения этого продукта. Данные противопоказания уместны при длительном процессе похудения на ряженке, использовании ее в большом количестве.

Также многие в отзывах жаловались, что диета на ряженке не имеет положительного и скорого результата. А иногда вообще никакого толка от нее не было. Надо учесть, что положительный сдвиг может быть только спустя долгое время после применения этого молочного продукта.

Еще неприятные последствия могут быть у людей, склонных к сахарному диабету. Ведь в составе ряженки имеется молочный сахар. Большое ее использование приводит к скачкам инсулина в крови.

А иногда даже наблюдался противоположный похудению результат благодаря жировым отложениям после большого количества ряженки.

Поэтому надо быть особенно осторожным, выбирая эту диету, взвесив все плюсы и минусы.

Также может повредить желудку и поджелудочной железе большая жирность продукта. Употребление ряженки в большом количестве может привести к неприятным последствиям: изжоге, кислой отрыжке, вздутию живота и диарее.

Если же никаких противопоказаний и неприятных последствий от употребления данного продукта нет, то можно смело пить ряженку при похудении.

Как приготовить самим ряженку?

Данная диета потребует частого посещения магазина, поэтому некоторые люди предпочитают сами приготовлять этот напиток.

Делается он легко:

  1. Вскипятить в кастрюле два литра коровьего молока.
  2. Молоко перелить в горшочек и поставить его в русскую печь. Конечно, можно вместо нее использовать духовку, нагретую до 180 градусов.
  3. Пенку, которая образуется на поверхности молока, надо ложкой опустить обратно.
  4. Затем надо закрыть духовку и оставить в ней горшочек на три часа.
  5. Потом вынуть горшочек из духовки, оставить остывать.
  6. Небольшое количество молока отлить в другую емкость, перемешать с ложкой сметаны.
  7. Добавить обратно в горшок полученную смесь, перемешать.
  8. Поставить емкость в теплое место на всю ночь.

Продукт готов. Надо учесть, что при запекании объем молока уменьшится до одного литра.

Можно сделать самим творог из ряженки. В таком продукте наибольшее количество кальция, и вкус его выигрывает по сравнению с простым творогом.

Как сделать творог из ряженки:

  1. Перемешать пол-литра молока и 700 граммов ряженки.
  2. Поставить кастрюлю на медленный огонь, следя, чтобы не закипела жидкость.
  3. Когда отделится сыворотка, отключить огонь.
  4. Оставить на пятнадцать минут.
  5. В дуршлаг положить чистую марлю, сложенную в несколько слоев.
  6. Подождать, когда жидкость стечет, хорошо отжать марлю.
  7. Поставить в холодильник.

Этот продукт можно употреблять вместо ряженки при похудении.

Рекомендации к диете

Для похудения подойдет самая низкокалорийная ряженка с небольшим процентом жира. Например, однопроцентная или 2,5 – процентная. Из проверенных брендов лучше всех подходят: «Рузская», «Останкинское», «Кубанский молочник». В сутки можно употреблять не более 300 гр. этого продукта.

Перед сном употреблять этот кисломолочный продукт не рекомендуется, потому что на его переваривание требуется не менее двух часов. Самое лучшее время –спустя час после еды. Можно принимать ее после обеда или ужина по полстакана. Также можно восстановить мышечную массу после тренировки, выпив стакан ряженки.

С чем можно сочетать ряженку:

  • с фруктами;
  • творогом;
  • ягодами.

С чем нельзя употреблять ее:

  • с газировкой;
  • со спиртным;
  • с капустой;
  • с яйцами;
  • с мясом;
  • с рыбой;
  • с мучным;
  • с маринадами и соленьями.

Можно сделать вкусное смузи из ряженки:

  1. В блендере смешать 400 мл ряженки с яблоком, киви, бананом, ложкой меда, полстакана хлопьев «Геркулес».
  2. Стакан смородины черной, полстакана сахарного песка, 2 стакана ряженки.
  3. Полстакана черники, столько же малины, два персика, грушу и два стакана ряженки.

Каждый вариант смузи можно украсить веточкой мяты. Это – вкуснейший и полезный напиток.

Важно знать, что при такой диете надо употреблять не менее двух литров воды и литра напитков в виде чая, морса и т.д. Желательно употреблять ряженку в свежем виде. Срок годности не должен превышать семи дней. Также важно, что спустя три часа после вскрытия упаковки, продукт уже портится. На голодный желудок пить этот напиток не рекомендуется.

Норма ряженки в сутки – около 300 граммов. Употреблять ее лучше по сто граммов, но не стаканами.

Трехдневная диета

Такую диету можно устраивать лишь на три дня, потому что набор полезных веществ (углеводов и белков) в ней сведено к минимуму.

Вот примерное меню на три дня.

Первый день:

  1. Утром. Небольшая тарелка вареной овсянки без молока.
  2. На обед. Свежие овощи с зеленью.
  3. На ужин. Вареная курица.

Второй день:

  1. Утром. 150 граммов творога обезжиренного.
  2. На обед. Фруктовый салат.
  3. На ужин. Тушеная рыба.

Третий день:

  1. Салат из фруктов.
  2. На обед. Помидоры и огурцы.
  3. На ужин. Кусок вареного мяса.

На завтрак, перекусы и за два часа до сна надо пить этот кисломолочный продукт по 100 граммов.

Обычно во время этой диеты организм теряет до 4 килограммов веса. Но если будут нежелательные побочные эффекты в виде слабости, головокружения, тошноты, диареи, надо прекратить диету.

Семидневная диета

Поскольку эта диета длится немного дольше, продуктов в ней находится больше, чтобы не было ущерба.

Вот вариант такой диеты.

Первый день:

  1. Утром «Геркулес» без молока.
  2. На обед. Свежие овощи, компот.
  3. Вечером. Запеченное мясо с зеленью.

Также во время завтрака, ланча, перекуса и за два часа до сна надо выпивать по 100 гр. кисломолочного напитка.

Второй день:

  1. Утром. Тарелка творога без жира.
  2. На обед. Фрукты, морс.
  3. На ужин. Рыбные котлеты с овощами.

Третий день:

  1. Рисовая каша.
  2. Салат из овощей, компот.
  3. Тушеная индейка.

Четвертый день:

  1. Гречка на воде.
  2. Тушеные овощи с некрепким бульоном, кисель.
  3. Запеченная рыба с овощами.

Пятый день:

  1. Творог обезжиренный.
  2. Салат овощной, компот.
  3. Вареная говядина.

Шестой день:

  1. Овсянка без молока.
  2. Суп овощной, салат, морс.
  3. Тушеная курица с овощами.

Седьмой день:

  1. Фруктовый салат.
  2. Овощная запеканка, чай.
  3. Запеченное мясо с огурцами.

Во время такого ограничения возможно сбросить около 6-7 килограммов веса, но важно учитывать самочувствие.

Отзывы похудевших

В большинстве люди остаются довольны такой диетой.

Вот некоторые отзывы:

  1. Лариса, 35 лет: «После родов я сильно поправилась, очень хотелось похудеть. Случайно наткнулась на эту диету. Попробовала, через пять дней я сбросила уже 4 килограмма. Она действительно работает!».
  2. Ольга, 41 год: «Из-за лишнего веса у меня было множество проблем со здоровьем. Решила сбросить вес, попробовала включать этот продукт в свой рацион. В результате здоровье улучшилось, вес стал меньше на 5 килограммов!».
  3. Татьяна, 50 лет: «С климаксом я стала заметно прибавлять в весе. Подруги посоветовали «посидеть» на этой диете. Я решила попробовать, и похудела на 3 килограмма! Буду продолжать придерживаться этой чудесной диеты!».
  4. Светлана, 42 года: «А я не почувствовала никакого сдвига после этой диеты. Может она мне не подходит?».

Важно найти свою диету для похудания, но попробовать этот кисломолочный продукт можно и нужно.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Источник: https://customs.news/diets/dieta-i-razgruzochnyj-den-na-ryazhenke-polza-i-otzyvy-ob-effektivnosti/

Диета на ряженке: можно ли пить при похудении, разгрузочный день с гречкой, отзывы и результаты снижения веса

Разгрузочный день на ряженке: за и против, правила и рекомендации

Обилие вкусной, но нездоровой пищи породило общество, активно борющееся с лишним весом. Потому такую значимость приобрело изобретение новых подходов к организации питания, стала актуальной разработка всевозможных методов похудения и разгрузочных дней.

Неизвестно, кто придумал худеть, применяя ряженку, но надо отметить, что этот способ, судя по отзывам похудевших, оказался весьма эффективным, да к тому же полезным и не изнуряющим.

Суть разгрузочного дня на ряженке

Ряженка для разгрузочного дня является популярным и по сути очень вкусным кисломолочным напитком, получаемым из топлёного молока (только коровьего) молочнокислым брожением.

В ней присутствуют пробиотики и множество других полезных для человеческого организма веществ.

Употребляя её на протяжении разгрузочного дня, вы запускаете биохимические процессы, которые могут способствовать снижению веса. В частности, происходит следующее:

  • улучшение пищеварения;
  • очищение от шлаков, токсинов и прочего мусора;
  • постоянное поступление в организм белка сохраняет физические объёмы и химический состав мышечной массы;
  • лишний вес уходит постепенно, расходуя жировые ткани, а не мышечные;
  • отличное утоление голода, длительное чувство сытости, что приводит к уменьшению потребляемых порций.

Кажется, что после такой биохимической революции внутри организма результаты должны быть самыми впечатляющими. Однако в реальности потери редко превышают 800 гр-1 кг. Чаще всего минусуется около 500 гр. Объясняется это тем, что расщепление жировых тканей — процесс очень медленный. Так что подобная мини-голодовка — не более, чем хороший старт для более длительной белковой диеты.

Можно ли похудеть?

Ряженка — отличный продукт для похудения. На фоне ее употребления не только происходит потеря лишних килограммов, но и улучшается здоровье. Этот кисломолочный напиток рекомендован при некоторых заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта, так как он способствует улучшению самочувствия.

Ряженка изготавливается из топленого молока. Для заквашивания в молочный продукт добавляются специальные закваски. Обычно они изготовлены из микробной культуры — например, ацидофильных микроорганизмов или болгарской палочки.

Для того чтобы получилась ряженка, требуется некоторое время. Современные технологии существенно уменьшают время приготовления вкусных кисломолочных продуктов.

Так, на производстве ароматная ряженка готова, как правило, уже через несколько часов.

Этот продукт может быть включен в меню при различных диетах. Соотношение КБЖУ ряженки 2,5% жирности следующее (на 100 граммов):

  • белки — 2,8 г;
  • углеводы — 4,1 г;
  • жиры — 2,5 г;
  • калорийность — 55 ккал.

В ряженке содержится много полезных для здоровья компонентов. Так, в ней есть вещества, которые способствуют активизации обменных процессов. Чем активнее протекает метаболизм, тем легче «исчезают» лишние сантиметры с проблемных участков тела.

А также данный кисломолочный продукт богат компонентами, которые способствуют уменьшению отечности. Скопление лишней жидкости в организме может привести к проблеме целлюлита. Для того чтобы улучшить рельеф тела, следует пить достаточное количество напитков, оказывающих мочегонное действие.

Так, употребление ряженки помогает улучшить внешний вид кожных покровов, а также избавиться от признаков отечности.

Свежая ряженка богата молочнокислыми бактериями. Они способны нормализовать биоценоз в кишечнике. Это характеризуется тем, что в толстой кишке увеличивается концентрация хороших микробов, но при этом содержание плохих (болезнетворных) микроорганизмов в ней снижается. Такие изменения способствуют нормализации пищеварения, а также тому, что стул становится регулярным.

Свежая ряженка помогает уменьшить и симптомы вздутия в кишечнике. Этот симптом нередко возникает у людей, придерживающихся диет. Без кисломолочных продуктов нормализовать работу толстого кишечника во время похудения бывает сложно. Включение же в рацион свежей ряженки помогает улучшить работу всех отделов кишечника, что приводит и к лучшему усвоению питательных компонентов из пищи.

Необходимость разгрузочного дня на ряженке

Разгрузочный день на ряженке имеет большое количество преимуществ для организма человека; в таком случае ряженку можно употреблять так, как это необходимо в зависимости от цели.

Для похудения:

Источник: https://chinogid.ru/pitanie/razgruzochnyj-den-na-ryazhenke.html

Разгрузочный день на ряженке: отзывы, меню, рецепты для похудения

Разгрузочный день на ряженке: за и против, правила и рекомендации

Разгрузочный день на ряженке выбирают многие худеющие, так как кисломолочный продукт содержит очень мало калорий, полезен и быстро утоляет аппетит.

К оглавлению

Разгрузочный день на ряженке: польза или вред

В отличие от кефира, ряженка обладает более приятным вкусом, поэтому ее тоже нередко используют для проведения дней разгрузки. Помимо вкусовых качеств, она положительно влияет на организм:

  • Очищает кишечную микрофлору и улучшает работу ЖКТ;
  • Обогащает микроэлементами и бифидобактериями;
  • Улучшает состояние кожи.

Разгрузочный день на ряженке: плюсы и минусы

Решив делать разгрузку на кисломолочном напитке, следует учитывать все нюансы такой методики:

  • В некоторых меню присутствуют существенные пищевые ограничения: например, при однодневной разгрузке придется пить только этот напиток. Первое время будет чувствоваться голод, поэтому на начальном этапе рекомендуется выбирать более легкий рацион;
  • Основной продукт можно сочетать практически с любыми другими – это не вызовет диарею или метеоризм;
  • Пить напиток можно и в профилактических целях: например, чтобы улучшить микрофлору кишечника и избавиться от запоров.

Нельзя выполнять такую разгрузку лишь в том случае, если изначально имеются проблемы с кишечником, сопровождающиеся поносом и вздутием живота.

Рецепт домашней ряженки для разгрузочного дня:

  • Ставим в духовку 2 л молока и держим там до образования тонкой пленочки на поверхности, после чего остужаем и смешиваем с 2 ст. л. сметаны;
  • Помещаем состав в утепленное местечко на 5 часов;
  • Напиток готов!

Стоит отметить, что во время диеты или дней разгрузки в меню могут присутствовать и другие продукты, однако во всех случаях нужно выпивать от 1,5 л негазированной минералки и полностью отказаться от сладостей, жирных и жареных блюд.

К оглавлению

Разгрузочный день на ряженке с кефиром

Популярные кефирные разгрузочные дни можно разнообразить, добавив к ним ряженку:

  • Выпиваем по 800 г обоих напитков;
  • Не забываем про воду. Ничего не кушаем.

С творогом

Чтобы исключить сильное голодание, можно воспользоваться таким рационом:

  • Употребляем до 500 г маложирного творога, а также 1 л напитка;
  • Питаемся небольшими порциями каждые 2 часа.

С яблоками

Устраивая подобную разгрузку еженедельно, можно забыть о запорах и хорошо прочистить кишечник:

  • Покупаем 1 кг кисло-сладких яблок, съедаем их в течение дня. Пьем ряженку (1 л);
  • Пьем неограниченное количество воды, кушаем последний раз не позднее 7 часов вечера.

С клетчаткой

Клетчатка – удивительный по своим свойствам продукт, и, смешивая ее с кисломолочными напитками, можно добиться полного очищения организма:

  • Стакан напитка перемешиваем с 2 ч. л.аптечной порошковой клетчатки;
  • За сутки употребляем до 1 л такого коктейля, по 250 мл каждые 2-3 часа.

Диета для похудения на ряженке

Вместо разгрузки можно воспользоваться более длительным вариантом – диетой, рассчитанной на три дня. Ее меню можно составлять из любых ягод, фруктов и овощей, а также творога, каш, постной рыбы и нежирного мяса, пользуясь этим образцом:

  • На завтрак кушаем яблоко, пьем стакан ряженки;
  • Обедаем салатом из ананаса, киви и банана, заправленным ряженкой;
  • Ужинаем отварным мясом с овощным гарниром;
  • За 60 минут до сна выпиваем 250 мл ряженки.

Разгрузочный день на ряженке для беременных

В большинстве случаев разгрузка идет только на пользу будущим мамам, однако перед ее проведением лучше получить одобрение врача:

  • За сутки выпиваем до полутора литров ряженки;
  • Пьем неограниченно воду.

Разгрузочный день на ряженке при грудном вскармливании

При недостатке молока у кормящей мамы такое меню значительно усиливает его выработку:

  • Весь день пьем только травяные чаи, отвары и ряженку;
  • Предварительно согласовываем все с врачом.

Советуем также ознакомиться со статьей Разгрузочный день на куриной грудке.

К оглавлению

Результаты разгрузочных дней на ряженке: сколько можно сбросить

Несмотря на всю пользу продукта, врачи не советуют делать такую разгрузку чаще 1-2 раз в неделю: как известно, злоупотребление может только навредить организму. Если соблюдать данное правило, то за месяц удастся скинуть до 7 кг, а за один такой день – до 2 кг в зависимости от метаболизма и других особенностей.

Кроме разгрузочных дней, в дальнейшем необходимо соблюдать простые правила питания:

  • Кушать больше фруктов и овощей, включить в свой рацион крупы, рыбу, мясо и ягоды;
  • Ограничить употребление сладостей, копченостей и жареного, или же и вовсе отказаться от таких продуктов, так как именно из-за них появляются жировые клетки.

Отзывы наших постоянных читательниц

Ирина, 29 лет:

«Раньше во время разгрузки пила только кефир, но в последнее время решила дополнить меню и ряженкой. Результат вполне хорош: за сутки теряю примерно 1,5 кг, не чувствуя голода и не заставляя себя заниматься спортом»

Наталья, 34 года:

«Благодаря разгрузке с клетчаткой я похудела за месяц на 7 кг. Пью каждый выходной день только ее. Конечно, первое время питаться подобным образом было нелегко, зато сейчас я чувствую себя замечательно, убрав лишние килограммы»

Анастасия, 39 лет:

«Как бы мне не хотелось похудеть, но строгую диету я выдержать не могу. Нашла альтернативный вариант — еженедельная разгрузка: выдержать ее очень легко, особенно если питаться ягодами и фруктами, или же готовить с ними коктейль на основе кисломолочного напитка. За один день худею всего на 500 г, зато потом вес не возвращается, что меня особенно радует»

Проверьте онлайн % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

Источник: https://diety-pohudej.ru/razgruzochnyiy-den-na-ryazhenke.html

Разгрузочный день на ряженке

Разгрузочный день на ряженке: за и против, правила и рекомендации

Ассортимент молочных продуктов на сегодня широк и разнообразен. Каждый, даже самый взыскательный покупатель, может найти устраивающий его продукт на прилавках практически в любом магазине. Но среди традиционных молочных продуктов особенно хотелось бы выделить ряженку.

Этот кисломолочный продукт, как утверждают исследователи, знаком человечеству вот уже пятое столетие.

Многие полезные вещества из ряженки усваиваются организмом человека лучше, чем, например, из молока. А по гастрономическим качествам она подходит даже тем, кто не может пить не подслащенный кефир.

Кроме того, ряженка широко известна как продукт, идеально подходящий для диет и разгрузочных дней.

Польза ряженки в похудении

Итак, что нужно знать, если вы настроились разгрузочный день на ряженке?

Во-первых, качество ряженки. Качественный продукт производится из качественного сырья, следовательно, мы выбираем ряженку, произведённую из натуральных сливок и молока; обращаем внимание на срок годности и упаковку (она должна быть без механических повреждения, без вздутия); аромат продукта должен быть с приятной кислинкой, цвет — ровным, консистенция — однородной, без сгустков.

Во-вторых, ряженка – отличный источник белка, продукт, богатый кальцием и фосфором. При регулярном употреблении она способствует нормализации функций желудочно-кишечного тракта, желчегонных обменных процессов. Разгрузочный день на ряженке полезен при гастритах, болезнях поджелудочной железы, атеросклерозах, гипертонической болезни.

В-третьих, с осторожностью к ряженке (как и к любому кисломолочному продукту) необходимо относиться при гастритах и болезнях двенадцатиперстной кишки.

В-четвёртых, как и любой другой молочный продукт, ряженка производится различной жирности. Для разгрузочных дней и диет лучше выбирать, естественно, продукцию с небольшой массовой долей жирности.

Рецепты для разгрузки с ряженкой

Разгрузочный день на ряженке можно проводить как на чистом продукте, так и на несложных в приготовлении блюдах, основным компонентом которых является сей кисломолочный продукт. Второй вариант будет предпочтительней для тех, кто не любит однообразность в питании даже во время диет, или просто не чувствует в себе сил продержаться на одном кисломолочном продукте. Итак, несколько рецептов:

Ряженка с черносливом, курагой и корицей:
Сухофрукты промыть, откинуть на бумажное полотенце, чтобы дать стечь лишней влаге. После этого порубить на небольшие кусочки. Полученную смесь залить ряженкой и дать настояться минут 15-20. После этого добавить немного корицы, которая придаст коктейлю приятную пикантность и притупит чувство голода.

Овсяные оладьи:
Овсяные хлопья размолоть с помощью блендера. Добавить ряженку, немного ананасовых цукатов (по желанию). Вбить в полученную массу яйцо. Выпекать на растительном масле на хорошо разогретой сковороде. К столу можно подать с растёртой клубникой или смородиной, но без добавления сахара. Такие оладушки вкусны как в горячем, так и холодном виде.

Ряженая гречневая каша:
Две столовых ложки крупы промыть под проточной водой. Выложить в посуду с высокими бортиками, залить 200 мл ряженки, накрыть и оставить на 8 – 10 часов в прохладном месте. Добавить по вкусу немного меда, изюма и орехов.

Примерное меню на день

Меню вашего разгрузочного дня на ряженке может выглядеть, например, так:

  • Завтрак: гречневая каша с ряженкой.
  • Второй завтрак: два-три кружка ананаса либо персик.
  • Обед: овощной суп с сухариком из цельнозернового хлеба; небольшая горсть миндаля или фундука;
  • Полдник: чашка зеленого чая с ложкой меда.
  • Ужин: стакан ряженки.

Или же разгрузочный день на ряженке может быть посложнее:

  • Завтрак: Коктейль из ряженки с черносливом и корицей.
  • Обед: Отварная белая рыба с пюре из брокколи.
  • Полдник: Небольшое зелёное яблоко.
  • Ужин: Стакан ряженки.

Отзывы и результаты

Татьяна.

Разгрузочные дни на ряженке – на ура! Отличный способ сбросить пару килограммов без больших материальных и временных затрат! Ведь данный кисломолочный продукт можно найти почти в любом магазине, и стоит она не тысячи, как многие заморские продукты! А тут и вкусно, и полезно, и не дорого! Да и готовить ничего не нужно, вскрыл упаковку – вот тебе и обед. Так что я обеими руками за разгрузочный день на ряженке!

Надежда. Я опытный боец в деле диет и разгрузочных дней, поэтому есть с чем сравнивать удобство и эффективность разгрузочных дней именно на ряженке. Лично мне на ряженке разгружаться менее комфортно, чем, например, на кефире.

И дело тут в специфическом вкусе данного продукта и послевкусии во рту после употребления этого продукта. Особенно этот минус активно выражается, если разгрузочный день приходится на рабочий. Нужно всегда иметь под рукой жевательную резинку. Да и чувство насыщения для меня менее ощущаемо, чем после кефира.

Вообщем, посидеть день на такой разгрузке для меня не трудно, но удовольствия от употребления ряженки я не испытываю.

Ильина. Решила я одним зимним деньком, что нужно устроить себе разгрузочный день. И чтобы избежать привычного для меня чувства паники, появляющегося при начале новой диеты или разгрузки, решила использовать любимые мною молочные продукты, а именно, ряженку.

Применяла разгрузочный день на ряженке и яблоках. Запаслась двумя литрами нежирной ряженки, килограммом яблок и вперёд! Перед началом разгрузки на ряженке, как обычно, взвесилась, чтобы, так сказать, видеть воочию результаты своих стараний.

Весь день при появлении чувства голода, выпивала по стакану ряженки. Таким образом день прошёл легко, без ноющего чувства голода.

Правда, на следующее утро при взвешивании, я с неудовольствием обнаружила, что вес остался на прежнем уровне, но чувство лёгкости в организме компенсировало даже этот момент.

Источник: http://FitaLife.ru/razgruzochnye-dni/na-ryazhenke.html

Разгрузочный день на ряженке [за и против, правила и рекомендации]

Разгрузочный день на ряженке: за и против, правила и рекомендации
(1 , рейтинг статьи: 5,00 из 5)

Дни разгрузки – это время, когда организм отдыхает от постоянного усвоения различной и часто не консистентой между собой пищи, а также восполняет недостаток необходимой жидкости и избавляется от скопившихся отложений.

Грамотно выбранный полезный продукт для дня разгрузки содействует улучшению процесса переваривания пищи, поддерживает иммунитет и благоприятствует возобновлению нормы водного баланса.

Почему ряженка?

Многие девушки часто решают заменить ряженку кефиром идентичной жирности, отталкиваясь от того, что эти продукты похожи содержанием белка и калорийностью.

Но есть между ними важное отличие – химический состав и уровень перевариваемости белков.

Ряженка быстрее переваривается организмом и редко способствует расстройству пищеварительного тракта – болям в желудке, побужденным увеличением кислотности; разладу кишечника.

Результаты исследований показали, что 70% людей, имеющих непереносимость лактозы и невосприимчивость любых продуктов из молока, могут пить ряженку. В то время как кефир у людей, принимающих участие в эксперименте, спровоцировал появление дискомфорта, кратковременной диареи или совсем не усвоился.

Если сравнить химический состав этих разгрузочных «аналогов», кефир лучше. Обусловлено это способами создания кефира и ряженки. Кефир изготавливается из свежего молока, а для ряженки применяется топленое молоко.

Свежий молочный продукт на этапе переработки в топленое молоко, остается без весомой части биологически значимых элементов, поэтому количество полезных веществ в основе для ряженки существенно уменьшается.

Но в процессе этой переработки также меняются свойства белков свежего продукта, что улучшает усвоение ряженки в аналогии с кефиром.

Людям, у которых организм не воспринимает кисломолочные продукты, рекомендуется брать ряженку с небольшой вместимостью жира.

А разгрузку на ряженке могут соблюдать люди, не переносящие очищение на кефире, цельном молоке или других натуральных продуктах.

Особенности разгрузки на ряженке

  • Это не наиболее строгая разгрузка из всех возможных, но потребление любой пищи не разрешено;
  • Вместе с пищей из рациона следует исключить любые напитки, кроме чистой питьевой воды;
  • В течение дня разгрузки следует пить исключительно ряженку и питьевую воду;
  • Слегка холодная ряженка является наиболее ценной для организма;
  • Тем, кто испытывает на себе разгрузку на ряженке впервые, не следует ограничивать себя в объеме. Приобретите до 3 литров продукта;
  • Если организм будет адекватно реагировать на такую разгрузку, в следующий раз можно выяснить собственную норму. Некоторым людям достаточно одного литра, другие же в свою очередь употребляют до 3 литров ряженки за день;
  • Количество воды не ограничивается;
  • За день до разгрузки на ужин рекомендуется есть овощи – это может быть салат, рагу или можно приготовить их на гриле;
  • В разгрузочный период не следует курить.

Для чего нужен разгрузочный день на ряженке

Для похудения:

  • Перед соблюдением диеты период разгрузки на таком полезном продукте поспособствует запуску нужных для потери килограммов механизмов и разработает организм;
  • После окончания системной диеты, во время, когда лишний вес начинает восстанавливаться, ряженка тормозит набор килограммов.

Для регенерации:

  • В случае интоксикации пищевой, алкогольной, медикаментозной;
  • После чревоугодничества;
  • С целью очистки и избавления от непроточной жидкости и желчи;
  • Для уменьшения отеков.

Для профилактики:

  • Усиление защитной функции организма;
  • Повышение качества крови;
  • Налаживание микробиоты;
  • При возникновении аллергической реакции – ряженка способствует очищению печени.

Для кожи и волос:

  • При кожных шелушениях;
  • При тусклых и ослабленных волосах;
  • При слоящихся или ломких ногтях.

Противопоказания к применению:

  • Неспособность переваривать лактозу;
  • Аллергия на молочный белок;
  • Нарушения функционирования почек;
  • Болезни печени, органов пищеварения и мочеполового аппарата;
  • Высокий уровень холестерола и сахара в крови;
  • Ревматологические болезни.

Разгрузка на ряженке – это не испытание организма голодом и не вред для организма, а возможность отдохнуть от тяжело усваиваемой пищи, оздоравливаясь и худея. Ощущение голода в этот период возникает крайне редко, отсутствуют признаки недуга: мигрень, слабость, нервозность, диспепсия.

Если устраивать для своего организма постоянную разгрузку на ряженке, хотя бы раз в 6 дней, можно устранить шероховатость кожи, укрепить волосы и ногти, избавиться от лишнего веса и поддерживать нормальный вес. Также разгрузка на ряженке улучшает эмоциональное состояние, наполняет энергией, повышает настроение и создает ощущение легкости.

Профессиональные навыки: Главный врач медицинского центра, практикующий врач-косметолог.

Краткая биография и личные достижения: Преподавательская деятельность: преподавание предмета «Социальная медицина и Организация здравоохранения», в том числе для иностранных (англоязычных) студентов, проведение консультаций и предэкзаменационной подготовки.

Научная и исследовательская деятельность: написание научных публикаций, сопроводительных документов, организация взаимодействия кафедры с профильными ведущими клиническими и косметологическими центрами для совместной исследовательской работы, участие в конференциях, симпозиумах и т.п.

(1 , рейтинг статьи: 5,00 из 5)

Источник: https://omaske.ru/interesnoe/razgruzochnyj-den-na-rjazhenke-za-i-protiv-pravila-i-rekomendacii/

Хороший врач
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: